對於絕大部分健身者而言，減肥最重要的是卡路裏攝入和意誌力。但是，現代研究表明影響一個人體重的因素有許多，包括卡路裏、意誌力以及瘦素。

現代研究認為人類身體對瘦素的反應是影響一個人體重的主要原因，本文的主要內容是瘦素以及瘦素和肥胖的關係。

瘦素——調節體重的激素

人體脂肪是產生瘦素的主要組織，瘦素也被叫做“飽腹激素”和“饑餓激素”。

瘦素影響的主要組織是大腦——下丘腦區域。它的主要作用是向大腦發出信號，當身體儲存的脂肪足夠時，就向你發出停止進食的信號，並且以正常基礎代謝速度消耗熱量。

這是瘦素的一部分功能，它最主要的功能是長期調節能量，包括你每天需要吃多少卡路裏以及每天消耗多少卡路裏。

瘦素在人體起到防止暴飲暴食或者絕食的情況發生以提高身體對環境的適應能力。

瘦素對大腦的影響

瘦素是人體脂肪自然產生的，人體脂肪總量越多產生的瘦素總量就越多。

脂肪分泌出瘦素，由血液循環進入大腦，在大腦中下丘發出信號——什麼該吃飯了，什麼時候該停止吃飯。

脂肪細胞通過瘦蛋白，告訴大腦身體現在的脂肪儲存量。瘦素水平高時，大腦會收到警告，脂肪儲存量超標。瘦素水平低時，大腦會向身體發出信號，你需要吃飯了。

而在吃飯時，體內脂肪含量增加，瘦素水平提高，即使吃得少，燃燒的熱量也比較多。

而饑餓時，體內脂肪含量降低，瘦素水平下降，燃燒的熱量反而更低了。

什麼是瘦素抵抗力?

胖子身體含有大量的脂肪，並且脂肪細胞體積比瘦子更大。由於脂肪細胞會產生與其大小成比例的瘦素，因此肥胖者的瘦素水平也更高。

這樣看來胖子會更容易瘦下去，但胖子的瘦素信號的作用微乎其微。盡管體內體能含有大量的瘦素，但大腦卻感知不到它們的存在。

這種情況就被稱為瘦素抵抗力強。

在大腦收不到瘦素抵抗的情況下時，它會認為身體正處於挨餓狀態，並瘋狂地讓身體吸收能量。

這時，你的身體會出現這些狀況：

非常饑餓：大腦認為你現在需要補充大量能量，防止饑餓。

減少能量消耗：為了節省能量，大腦會降低代謝水平，並使你在靜止的狀態下消耗更少的能量。

因此，導致肥胖的根本原因不是多吃少動，而是瘦素抵抗。

對於大部分人而言，客服瘦素抵抗的可能性為零。

如何降低瘦素抵抗?

改變瘦素抵抗並不容易，但長期的飲食調整可以降低瘦素抵抗。

高蛋白飲食：多吃蛋白質可以讓體重自動下降，這是瘦素抵抗下降的結果。

睡眠質量：按時休息，作息規律有利於降低瘦素抵抗。

鍛煉：任何形式的鍛煉都有利於降低瘦素抵抗。

多吃膳食纖維：多吃膳食纖維有利於降低瘦素抵抗，幫助減肥。