酸角也叫酸豆,屬熱帶水果,吃起來酸酸甜甜,還可以增加食欲,酸角盛產於雲南,很多人對其比較陌生。今天我們就為大家介紹酸角的功效與作用。酸角具有止渴消bai熱、消食,養肝明目,等功能。生津止渴、消zhi熱解暑,清涼爽口、消食化積。常用於治療中暑、消化不良、食積、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血壓及缺鐵性心髒病。
酸角的功效與作用
1、開胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分,食酸角能有開胃助消化的功效,同時酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質元素,鈣的含量在水果中尤其的高。
2、輕瀉
因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質,非洲人用以治療痢疾,煎劑用以治膿瘍。
3、治酒後痰多
很多人在喝酒以後會出現痰多的症狀,這時可以食用酸角來緩解症狀,具體食用方法是把酸角適量的加入適量的白糖一起煎製,煎製成膏狀,每天早晚各食用一次,用量應該在五克左右。
4、抗菌
植物的某些部分有抗菌作用,樹皮則無。其葉在體外對革蘭氏陽性球菌、大腸杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荊素。
5.、治煩渴上火
人們夏天出現煩渴和上火時,也可以食用酸角,而且食用方法很簡單,隻需要準備酸角二二克和薏仁米十二克,再準備六十克粳米,把它們放在一起洗淨,加清水煮製粥,然後直接食用即可。
6、治視力下降
酸角對人類的視力也有很好的保護和用,平時出現視力下降或者視物不清時,都可以食用酸角進行治療,最好的食用方法是把酸角六克和菊花三克以及決明子九粒放在一起加清水煎製,然後代茶飲用。
酸角什麼人不能吃
1、患有糖尿病的孕婦不宜多吃酸角。
2、孕婦在生食酸角的時候要注意衛生,並且不要連著根須一起吃,吃到核需吐掉。
3、胃酸過多者不宜食用酸角。
吃酸角的好處
1、輕瀉:因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質,非洲人用以治療痢疾,煎劑用以治膿瘍。
2、抗菌作用:植物的某些部分有抗菌作用,樹皮則無。其葉在體外對革蘭氏陽性球菌、大腸杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荊素。
3、平滑肌的抑製作用:葉和莖的煎劑對離體豚鼠回腸有較弱的抑製作用,水提取物(加酒精除去沉澱者)抑製作用較強,兩者對大鼠離體子宮均無明顯作用。煎劑對離體兔十二指腸無明顯作用,對離體兔心則有抑製作用;水提取物在大鼠後肢灌流試驗中有顯著舒張血管作用,對麻醉狗的血壓,煎劑及水提取物均無明顯影響。小鼠腹腔注射 1g生藥/隻,兩種製劑均無明顯毒性。
4、主治功能:清暑熱,化積滯。治暑熱食欲不振,妊娠嘔吐,小兒疳積。
酸角食療藥方
小兒食積:酸角10克,雞內金6克,山楂9克,水煎服,飯前半小時服,早晚各一次。
酒後痰多:酸角、白糖各適量,煎膏,每次5克,早晚各一次。
目視不明:酸角6克,菊花3克,決明子9粒,煎水代茶,常飲。
暑熱上火、煩渴:酸角12克,薏苡仁12克,粳米60克,煮粥,空腹食用。
酸角是中國雲南地區特有的一種植物,它也叫酸豆子,果實可以當水果食用,也可以入藥,能為人體提供多種營養,也具有不錯的保健功效。其性甘、辛、酸、涼,有祛熱解暑、消積化食、清腦提神作用。能治緩瀉、妊娠嘔吐、便秘、小兒疳積,高血壓等多種病症。在民間醫療中,羅望子具有通便、退燒的功能。果肉可以提供纖維,對正在複原中的病患是良好的自然通便劑;而其含有的果酸則有解熱的功效。
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