白地瓜也叫沙葛，在我們日常生活中也比較常見，特別是在農村地區，有的人還自己種來吃，並且它是可以直接生吃的，口感脆甜，一般情況下是沒有什麼副作用的，除非一些特殊體質的人群食用;並且它富含纖維素能夠協助減肥，對減肥者來說有一定的幫助，它的外皮是微黃，裏麵的果肉是白色的，也正是如果得名白地瓜的稱號。白地瓜的營養價值是比較多的，它的吃法比較多樣，能夠滿足吃貨的需求，並且能夠清熱解毒、消暑解渴，但是要適量吃，希望這些分享能夠幫助到大家。

白地瓜的副作用

白地瓜一般人食用是沒有什麼副作用存在的，但是由於白地瓜是屬於寒涼的特殊食物，所以對於一體質比較差或者病患者來說是不適宜食用的，像一些體質偏寒、肚子容易受涼、脾胃虛寒者不宜食用;再者，一些寒性痛經的女子以及在月經期間也不宜食用，不然會加重痛經，讓子宮更加寒，造成身體不適，所以，為了避免對身體造成不適的情況，虛弱者要慎吃，根據自己身體情況食用，避免造成不良的副作用。

白地瓜能減肥嗎

白地瓜是一種非常棒的飯前食物，生吃涼拌具有生津開胃，促進腸胃蠕動，增加食欲，幫助消化等功效。並且它含有的粗纖維非常豐富，所以含有的脂肪是比較少的，幾乎沒有。食用後不用擔心 脂肪藏留在體內，而是還能夠幫助脂肪分解排出人體。並且白地瓜中膳食纖維和澱粉含量豐富，食用後容易有飽腹感，可以用來當減肥餐食用，協助減肥，所以選擇吃白地瓜還是不錯的。

白地瓜的吃法

白地瓜類似地瓜，可以直接生吃，洗幹淨後剝開皮就可以直接食用的，並且它的口感是非常脆的，水分是比較多們還能起到生津止渴的作用。此外還可以切片清炒白地瓜做成一道美味的家常菜;白地瓜用來涼拌具有開胃促進食欲的作用;切成丁塊或是絲條用來熬粥，清淡美味非常可口;還可以用來熬骨湯，清涼下火。它的吃法是比較多樣的，可以根據自己個人喜好進行食用。

白地瓜是涼性還是熱性

那麼白地瓜是屬於涼性還熱性食物呢?其實它還有一個名字叫涼薯，顧名思義它是屬於涼性食物，並且它的水分非常充足，夏天食用還能起到解暑消渴，清熱解毒的效果。如果夏季感冒發熱、頭痛的症狀，還可以食用白地瓜來清涼去熱，對身體恢複是有幫助的。雖然是它是屬於涼性的食物，但是它含有大量的糖分和澱粉，吃多容易上火口腔潰瘍等症狀，所以要適量為佳。