糖尿病水果概述:
不是都不能吃,如果簡單糖,那就是被動的去補充,像是乳糖、多糖、果糖,水果裏麵含著各著各種糖都有。
但是果糖含量比較多,果糖剛開始身體利用的時候,並不需要胰島素參與,所以它影響血糖比較小,所以不是能吃還是不能吃的問題。
另外呢,水果有很多優點,首先口感好,是很多人都愛吃水果,再來有很多纖維,我們一般認為纖維,韭菜塞牙縫,那就叫纖維。
實際上水果裏的纖維,是非常小的,有可溶和不可溶的區分像是蘋果裏麵的纖維就很高,對身體健康很有利的,水果裏麵還有微量元素,維生素很好的一個東西,但是畢竟有一個問題含糖,哪怕是它含果糖多還是含葡萄糖的,另外果糖也會變成葡萄糖,所以肯定不能隨便吃。
【我們主張糖尿病人是可以吃水果,不要隨便吃,怎麼叫不要隨便吃呢?】
血糖好時候再吃
定義:空腹7、飯後兩小時10、糖化血紅蛋白7,就是控製不錯了,算是血糖好如果血糖比較高,空腹10、飯後都20,忍個兩天吧。
飯前吃水果糖尿病人吃完飯,本來血糖就快升上來了,這時候吃個單糖,肯定血糖升高的快,不是糖尿病人也可以在飯前吃水果。
這邊有幾種水果給你參考分別是可以吃的跟不能吃的。
※可吃的含糖量10%以下,枇杷、草莓、櫻桃、橘子、蘋果、梨、檸檬、西瓜。※不可吃的含糖量10%以上,甘蔗、紅棗、桂圓、山楂、榴籽、香蕉、荔枝、葡萄。
像是微量元素鋅,就對胰島素的形成很有幫助,沒這個胰島素就形成不了,微量元素鉻呢,可以幫助你把糖分降下來,這肯定是對身體有益處的。
還有微量元素硒是一種抗氧化抗衰老的東西,它的形成在身體裏麵有很多作用,可以保護神經。
但是但是最重要的,為什麼我們不是特別強調,因為現在容易走偏,老年人適當的補一點,也不是不可以。
不要指望我今天多吃一點鉻,其他什麼也不用,飲食也不用控製,鍛煉身體也不用,也不吃藥,沒這麼回事,不要誇大他們的作用,盡量不要挑食,種類多是好的,但是量大就不好。
【鉻含量比較多的食物】
蛤蠣、牛肉、橄欖油、酵母、雞蛋、土豆、蘋果皮、雞肉、西瓜子、南瓜子,他們存在食物當中就是有意義的,大家不挑食,裏麵是含豐富的鉻,而鉻是我們所需要的。
當然對於糖友,對於老年人,有可能缺一些微量元素,我們要補的適量,一定要吃正規的東西,好的東西,不然又是傷身體了,都是用身體的自愈功能來修複身體,再把藥物的量都下降。
1·【葡萄柚】
葡萄柚是糖尿病患者非常健康的選擇,糖尿病患者每天可以吃半個紅葡萄柚。
2·【車厘子】
水果含有氧化劑,此外,它還含有高纖維,低澱粉和適合糖尿病患者的各種維生素。
3·【西瓜】
西瓜是富含維生素B和C,以及β-胡蘿卜素,鉀和番茄紅素是低,良好的水果為糖尿病患者,然而,用這種水果你應該少吃。
4·【櫻桃】
櫻桃具有抗氧化特性,加上較少的碳水化合物(水果中的糖分子)可以保持血糖水平穩定,隻應每天吃12櫻桃是足夠。
5·【桃子】
桃還富含鉀和纖維維生素A和C的良好來源,血糖指數(GI)低,因此非常適合糖尿病良好,桃子是維生素A和C的良好來源,桃子還含有豐富的鉀和纖維,低GI,因此對糖尿病患者有益。
6·【蘋果】
含有多種抗氧化劑,有助於降低膽固醇,清潔消化係統,增強免疫係統,蘋果還含有許多營養成分,有助於消化體內脂肪。
7·【奇異果】
奇異果含有鉀,纖維和維生素C,同時還含有糖尿病患者所需的低澱粉,有助於降低血糖。
8·【木瓜】
木瓜是一種很好的健康水果,如果使用得當,會治愈許多不同的疾病,這會導致糖尿病,使用方法,取2片木瓜提供一份碳水化合物,加入一罐糖,沒有相同的食物,足以讓人吃上理想的早餐。
9·【草莓】
每晚都沒有比草莓更好的了,碳水化合物的量僅為15克,可替代冰淇淋或酸奶甜點。
10·【核桃】
大約28克核桃提供2克纖維和2.6克ALA,但與此同時,它將提供高達185卡路裏的熱量,所以不要過度。
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