有的人怎麼吃都不胖，有的人卻喝涼水都長肉；同在辦公室裏，有人在流感來襲時會立即感冒，有人就不會……這是為什麼？這是因為每個人的體質不同，體質與我們的健康關係非常密切。當出現健康問題時，通常就是體質出現了問題，這就是中醫上經常談論的“體質偏頗”。

中醫體質學說將體質分為9種，1種健康體質（平和質）和8種偏頗體質，氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、氣鬱質、血瘀質、特稟質八種均屬“偏頗”。