在乳製品的家庭成員中，純牛奶是最受歡迎的，它不僅便宜，而且適合絕大多數人，營養價值高。也是中老年人預防骨折和骨質疏鬆的好幫手。

但是隨著潮流的變化，喝了幾十年的純牛奶逐漸被人們所排斥。為了滿足公眾的需求，市場上推出了各種各樣的牛奶，如羊奶和駱駝奶。

最近網上傳言駱駝奶比牛奶更有營養，糖尿病患者喝了可以降血糖？真的是這樣嗎？

駱駝奶比牛奶更營養？

對於這個問題，我們可以比較兩種牛奶的營養成分，發現每百克駱駝奶中的碳水化合物、脂肪和蛋白質分別為4.5g、4.5g和3.5g，其餘的營養成分還包括各種維生素和礦物質。

某品牌每100克牛奶含碳水化合物3.4克，脂肪3.2克，蛋白質3.0克，鈣107毫克。由於每個品牌使用的方式和成分不同，營養成分也有高有低。也可以看看後麵的配料表。

根據營養成分表的特點，最高含量排名第一。總的來說，也許有些駱駝奶品牌的營養價值比牛奶高，但差別不大。

再加上駱駝奶中的價格問題，比牛奶高好幾倍。對於普通家庭來說，不適合選擇駱駝奶。還不如每天根據身體需要選擇純牛奶。

糖尿病患者喝駱駝奶還能降血糖？

在宣傳駱駝奶的功效時，有廠家為了吸引顧客的注意力，說喝駱駝奶有降血糖的效果，尤其是中國是糖尿病大國，很多糖友都是因為這個效果才選擇的。

事實上，根據相關的動物實驗，駱駝奶中含有少量的有益成分，提取的物質類似於胰島素，容易被腸胃吸收，隨著血液循環與胰島素受體結合後，有利於穩定餐後血糖。

國外一項研究發現，飯前半小時喝牛奶或駱駝奶可以穩定餐後血糖，改善胰島素抵抗，但哪種牛奶更有效，還需進一步研究。

此外，新疆奶業協會名譽主席、高級畜牧部長陸指出，雖然不同品牌的駱駝奶胰島素含量不同，比普通牛奶高3倍左右，但隻有蛋白質完好無損，才有可能發揮作用。

喝了會到胃裏被消化吸收，不會發揮其有益的一麵，所以不能作為食療食品。

至於說喝駱駝奶可以延年益壽，保護健康，預防心血管疾病的說法，都是不科學的，都是扯淡。別再上當了。