痛風這個名字太形象了。一旦發作，不就讓你“瘋狂”了嗎？

痛風主要是由於體內嘌呤含量高，使血液中的尿酸保持在較高水平，從而引起痛風結石，引起關節紅腫灼痛，影響生活質量，嚴重時甚至損害腎髒，造成腎功能衰竭。

說到底，痛風還是代謝性疾病。如果你想控製痛風，你需要更加注意飲食。

痛風患者大多知道需要避免食用動物內髒、海鮮、高油等食物，可以多吃新鮮蔬菜。那麼，痛風患者就不用擔心吃蔬菜了嗎？

事實上，有些蔬菜含有高嘌呤物質，過量攝入也會導致尿酸水平高，從而導致痛風。下麵我給大家具體介紹一下。

以下3種蔬菜含嘌呤高， 痛風病人應該注意少吃

1、紫菜

紫菜中嘌呤有多高？我們來看一組數據。每100克紫菜含嘌呤約400毫克，嘌呤含量很高。

大部分人吃紫菜都喜歡做紫菜湯，但是嘌呤不溶於水。紫菜湯煮的時間越長，產生的嘌呤越多，身體對糖類等食物的吸收越快，會導致嘌呤在體內積累，進而導致尿酸升高，痛風發作。

2、菌菇類食物

蘑菇食品也是普通人非常喜歡吃的一種食品。涮火鍋，煲湯，缺一不可。但大多數蘑菇類食物含有非常高的嘌呤，吃多了會導致體內尿酸升高，不利於痛風的恢複。

而且蘑菇類食品如果保存和浸泡不當，會產生黃曲黴毒素，對人體危害很大，食用時一定要注意。

3、蘆筍

蘆筍也是我們日常生活中非常常見的蔬菜。口感酥脆多汁，富含維生素B和鋅。經常吃蘆筍有助於提高免疫力，滋養皮膚，延緩衰老。

蘆筍雖然有很多優點，但有一個缺點，就是嘌呤含量高。每100克蘆筍中含有多達150毫克的嘌呤，這使痛風患者的病情惡化，並誘發痛風。

痛風病人飲食上需要多注意以外 ，還需要謹記“三多三忌” 。

三多1、多喝水

因為尿酸可以通過泌尿係統排泄，多喝水可以增加尿量，有利於排除體內多餘的尿酸，從而減輕腎髒的負擔。痛風患者每天應喝2000毫升左右的水。此外，由於他們在睡眠期間喝水較少，為了避免尿液濃縮，他們應該在睡覺前喝一些水。

2、多運動

肥胖可導致體內內分泌係統紊亂，從而加速嘌呤代謝，增加尿酸值。運動有利於控製體重，保持體型，提高代謝率，將尿酸水平控製在正常範圍內，避免痛風。

3、多食用牛奶 、香蕉、黃瓜 、蘋果、白菜等 。

三忌1、忌多食鹽

鹽多含鈉，可促進尿酸在體內沉積，加重痛風。因此，高尿酸人群每天鹽的攝入量不宜超過5克。

2、忌酒

無論哪種酒精，都會影響尿酸水平，增加肝腎負擔，影響尿酸排泄。長期酗酒還會導致肝腎疾病等疾病，所以最好不要喝酒。

3、忌咖啡

咖啡雖然不含嘌呤，但能刺激神經係統，引起自主神經興奮，誘發急性痛風。

除了咖啡，碳酸飲料和果汁飲料也不適合高尿酸患者，因為這些飲料含有果糖，會增加尿酸值，加重痛風。

堅持以上幾點，可以在一定程度上控製尿酸水平，預防痛風。希望痛風患者能早日遠離痛風，獲得健康。

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