說到家裏最髒的地方,馬桶肯定是很多人腦子裏首先想到的。但你無法想象,屋子裏最髒的東西其實在廚房裏,廚房裏最髒的東西其實是一塊抹布。
根據中華預防醫學會發布的 《中國家庭廚房衛生調查白皮書》 顯示,在搜集的抹布抽樣調查中,抹布用得越久細菌就越多,單塊細菌總數最高的竟高達約5000億個。
還有數據顯示,一個全新的抹布在家裏用了一個星期後,細菌數量高達22億。
一塊抹布,全家中毒
住在北京朝陽區的張阿姨,周末特意為孩子們做了一頓豐盛的午餐。
但是,席間,一家人相繼出現嘔吐、腹瀉等症狀。送醫院檢查後,發現病因是細菌引起的集體食物中毒。
經過調查研究,發現中毒是一塊抹布引起的。
原來是做飯的張阿姨用抹布把魚擦幹淨,然後用來擦黃瓜,黃瓜直接涼了不用加熱,細菌直接被全家人吃進肚子裏,造成中毒。
央視綜合頻道CCTV1還曾專門報道過這一事件,為此還專門組織了專家科普了廚房抹布的危害,進一步證實廚房抹布是細菌傳播,汙染食物的重要媒介。
用髒抹布清洗和擦拭食物或餐具。如果不清洗消毒,細菌會直接進入人體,引起疾病。
小碎布雖然沒有電器貴,但也關係到全家人的健康。
拿著數百億細菌的抹布洗碗,你的身體還好嗎?
如果洗碗布太髒,我們不是洗碗,而是不斷往盤子裏倒細菌。
有實驗表明,洗潔精等清洗劑對洗碗布裏的細菌,並無多大效果。隻是看起來洗幹淨了而已,實則你是拿著含有數百億細菌的洗碗布在洗碗!
想想就覺得可怕。我看到幹淨的盤子裏有幾百億個細菌,然後我把我的美食放在細菌上麵,假裝滿意地吃著.
20%的洗碗布含有大腸杆菌和沙門氏菌等可致病的細菌。特別是在夏天,沒有徹底清洗的抹布會滋生大量細菌,造成餐具清洗過程中的“交叉感染”,不僅清洗不幹淨,還會因“二次汙染”影響家人健康。
如果這些恐怖的細菌足夠輕,就會引起中毒、嘔吐和腹瀉。在嚴重的情況下,它們會導致腎髒損傷、腦震蕩,最終導致危及生命。
廚房抹布怎麼處理才安全?
1、清洗幹淨
每次用抹布,一定要洗幹淨,擰幹,晾幹。不能隨手扔那裏,下次也不能用。那樣的話,裏麵的細菌會越來越多。
2、開水蒸煮
抹布不用每次用都要煮,一天煮一次比較好。鍋裏放清水,煮開,放在抹布裏煮五分鍾,然後清水洗淨,擰幹晾幹。
3、陽光下暴曬
無論在哪裏擦抹布,都必須每天暴露在陽光下,可以有效去除抹布中的異味,並‘殺死’殘留的細菌。
4、勤換抹布
不要總是用抹布,一年半以後還會繼續用。建議一個月換一次。
5、勤消毒
洗碗後,及時清洗抹布,並定期消毒。方法是用稀釋的消毒液浸泡5分鍾或煮沸10分鍾。
6、遠離食物
這是最重要的,切記不要用抹布擦拭或覆蓋食物,抹布要遠離食物和食材。
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