乙型肝炎是常見的肝病之一。導致乙肝的原因很多，乙肝患者的飲食原則也很多，那麼患者應該吃什麼水果呢？

乙肝是人們在日常生活中容易患的疾病。專家說，乙肝患者的病情時輕時重。患有乙肝，很多食物不能吃。患者也有很多症狀，對健康危害很大，所以生活中要注意預防。大家要多了解一下肝炎患者如何健康的吃水果。

乙肝發病率相對較低。乙肝剛開始可能不是很嚴重。應該吃。最適合患者的水果有：

梨、香蕉、蘋果、西瓜富含維生素C和糖類，對肝髒有保護作用，會促進肝細胞再生；肝硬化腹水患者常患低鉀，但香蕉鉀含量高；西瓜有利尿作用，肝硬化腹水患者最適合。

馬蹄鐵、紅棗和葡萄也含有維生素C、糖和礦物質；紅棗還有補血養肝的功效；馬蹄有解毒退黃的功效；葡萄有護肝開胃的好處。

其實西瓜汁和皮中所含的無機鹽對尿液是有益的；其中所含的糖苷也有降血壓的作用；它含有蛋白酶，可以將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

此外，葡萄皮中含有花青素、類黃酮、植物多酚等高效抗癌物質，還可以從葡萄、蘋果中提取具有抗氧化、抑製腫瘤細胞增殖、促進新生血管形成的物質。

專家建議你每天至少吃兩種水果，如葡萄、蘋果或橘子。如果和花椰菜、西紅柿、胡蘿卜等三種以上的蔬菜一起吃，效果會更好。

相信大家對飲食都有所了解，希望對大家有所幫助。很多人不了解乙肝的症狀，也有人不重視乙肝的治療.還需要提醒大家慎重選擇。

乙肝患者的飲食食譜應多樣化、均衡化，養成合理的飲食習慣，定時定量飲食，清淡易消化，避免暴飲暴食。隻要長期遵循以下原則，一定會促進肝炎的恢複和好轉。

第一，多吃綠色食品。多吃綠色、安全、無汙染的綠色蔬菜、菠菜、白菜、上海青等食物。

第二，大部分都是輕的。乙肝患者不宜吃太油膩的食物。太油膩的食物容易造成脂肪堆積，容易形成脂肪肝。

第三，不適合暴飲暴食。乙肝患者可以少吃多餐，不適合暴食。

第四，禁止抽煙喝酒。

五、禁止食用植物油、動物油。

六、平時注意休息，乙肝要“三分治七分養”。

七、一般不吃罐頭，因為罐頭含有食品添加劑和防腐劑。

8.乙肝患者應多吃新鮮水果，如葡萄、西瓜、櫻桃、香蕉、梨、蘋果、檸檬、烏梅、獼猴桃、大棗、石榴、荔枝、龍眼、西紅柿、黃瓜等。新鮮果蔬富含維生素、纖維素、礦物質、氨基酸、抗氧化劑等有益成分。食用後，它們不僅能促進身體的新陳代謝，提高身體的免疫力。

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