玉蘭是一種常見的觀賞植物，生長在雲南、福建等地。它開花時，顏色鮮豔，香氣宜人，很受人們的歡迎。其實它有一個很有詩意的名字叫信義。春雨打濕了紗窗，木蘭花使影子斜斜的。有一次瞥見江，我的筆突然生花了。這首詩寫的是玉蘭，自古以來就因其豔麗的色彩和宜人的芳香而受到文人墨客的喜愛。但你不知道的也可以入藥，療效很好。還有這樣一個關於木蘭花的故事。

很久以前，有一個舉人，名叫秦。他突然得了一種怪病，鼻孔裏又膿又臭。甚至他的妻子和孩子都在很遠的地方。他問過很多醫生，但是不管他吃什麼藥，都沒有效果。他非常失望。他覺得活著沒有意義，決定去死。他的老朋友勸他：“，這裏沒有醫生能治好你的病。也許其他地方也會有一個快樂的醫生。”

秦覺得很有道理，又覺得自己在家裏很煩，不如出去轉轉。也許他真的能見到那個治好自己的醫生。所以他和他的隨行人員四處旅行，但他仍然找不到一個能治療他疾病的醫生。

後來他到一個彝族人居住的地方，有位彝族醫生說，這種病好治。秦喜出望外，急忙向他求醫。伊大夫采了一個花蕾，還給秦喝。他很高興，告訴醫生他是否可以帶一些回去，以免匆忙就醫。於是醫生給了他一些種子，拿回去給他種。幾年後，他的家人。每當有人得了和他類似的病，他就用這朵花來治病。很多人對這種花的名字很好奇。秦舉人以為是辛亥時期從彝族大夫那裏得到這種藥的，就說這種藥叫辛夷。

辛夷性溫辛，屬肺胃。正是因為辛夷性溫辛，所以能散心溫經，上至頭麵部，散風寒，通鼻竅。與其他內服和外用藥物適當配合，對鼻部疾病有很好的療效。《神農本草經》有雲“五髒主寒熱，心神俱傷。”其實辛夷除了可以入藥，在我們的生活中也可以做成美食。

1.木蘭花蛋糕

辛夷花的花瓣包在麵粉裏。油鍋七八成熱，煎至兩麵金黃後撈出。它們外麵很嫩，很香。

2.新沂粥

準備適量的大米、小米、糯米、蓮子，洗淨晾幹，鍋內加適量的水，大火煮開，慢慢煮開。出鍋前加入適量的辛夷花瓣，加入少許白糖。會煮出一份香甜的辛夷粥。

3.玉蘭花茶

將鮮花和綠茶浸泡在水中，不僅香氣濃鬱，醇香潔淨，而且具有美容護膚、促進新陳代謝、護膚排毒的功效。綠茶的香味和辛夷花的香味碰撞在一起，味道鮮美。