冬蟲夏草到底是蟲還是草？冬蟲夏草，又名中國冬蟲夏草，是中國曆史上珍貴的傳統中草藥。冬蟲夏草是一種真菌，是一種與昆蟲和真菌共生的特殊生物。

冬蟲夏草的形成是在夏季，當子囊孢子從子囊孢子中噴出時，產生芽管(或由分生孢子產生芽管)，芽管滲入寄主幼蟲體內生長，被感染的幼蟲鑽入土壤，在冬季形成菌核，破壞幼蟲的內髒，但幼蟲的角質層仍然完好無損。在接下來的夏天，幼蟲從幼蟲的前端出來。簡單理解，蝙蝠蛾幼蟲與冬蟲夏草結合形成冬蟲夏草。

冬蟲夏草的功效及作用

自古以來，冬蟲夏草在中國被稱為“中藥之王”。冬蟲夏草與人參、鹿茸一起被稱為中國三大補品，在三大補品中排名第一。通過中藥的應用和科學研究，得出冬蟲夏草具有以下功效：

01.調節免疫係統功能

02.調節免疫係統功能

03.潤肺滋補

04.調節腎髒功能

05.提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草的鑒別

四招鑒別真假蟲草

一看外形：

有8對正品冬蟲夏草腹麵，4對位於蟲體中部非常明顯。女兒是從蛔蟲頭上生下來的，上半部分略大。長度可達4-7厘米，直徑可達0.3厘米。正品蟲草表麵粗糙，環紋明顯，幹蟲草易碎，易破碎。

二看草色：

正宗冬蟲夏草的特點是體色黃、亮、豐滿、肥膩，橫截麵黃白色，無中空，下部結構短，無黴變和雜質。

三聞草味：

正品冬蟲夏草密封後打開，聞起來有很濃的腥味和淡淡的青草味。

四看斷麵：

冬蟲夏草破碎後有一個類似馬蹄形的黑核，有的也可能是黑點。這個黑核其實就是蟲子的消化線。

#孟新作家高級項目#