水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，是飲食的重要補充。而且許多水果富含水分，具有突出的滋陰清熱、生津潤燥、促進消化的功效，對緩解糖尿病患者的口渴、心煩等症狀非常有益。

然而，由於一些水果含糖量高，糖尿病患者很害怕。其實隻要有選擇性地食用，並控製好食用量，糖尿病患者完全可以放心地吃水果。

糖尿病吃水果需要堅持的4個原則

1.糖尿病患者可以在血糖降至正常水平並穩定一段時間後，適量食用一些水果。

2.水果不應該和正餐一起吃，但應該作為額外的一餐，可在上午10點或下午3點左右食用，但不應該在晚上作為額外的一餐。

3.我們應該選擇含糖量相對較低、血糖上升速度較慢的水果。如果是含糖量高的水果，要相應減少食用。

4.水果的日消耗量應該是一般在200克左右，不能超過一次食物交換，主食的量應該減少。

按照含糖量選擇水果

糖尿病人吃水果，最簡單的方法就是根據水果的含糖量來調整食用量：低糖水果可以多吃，中糖水果可以少吃，高糖水果可以一直食用。

低糖水果：每100克水果含糖量不足10克，下表中的22種低糖水果每天可以吃200~300克。

在中糖水果：，每100克水果中含有11~20克糖。如香蕉、石榴、橙子、蘋果、獼猴桃、荔枝、芒果、柿子等。每天100~200克。

高糖水果：每100克水果含糖量高於20克，包括鮮棗和山楂。每天可以吃50 ~ 100g。

避免走入這個誤區：水果太甜，糖尿病患者不能吃

甜食不一定含糖量高。比如西瓜甜，但含水量大，但含糖量和升糖指數不高。屬於低糖水果，遠不如鹹麵包。

因此，我們不應該以甜度來衡量水果，而應該以其含糖量來衡量。即使是含糖量高的水果也是無需禁食，不存在不能吃的水果。在控製消費的前提下

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以上部分內容選自中國輕工業出版社出版的 《這本書能讓你控製血糖》 ，主編餘瀛鼇：中國中醫科學院教授、首都國醫名師